Makaron z wędzonym łososiem

Makaron z wędzonym łososiem
Makaron z wędzonym łososiem
Makaron z wędzonym łososiem
Przepis dodany przez: Koper
Ocena: 4 (3 głosy)

Połączenie makaronu z wędzonym łososiem, to jedna z moich ulubionych kompozycji smakowych.

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
3-4
Liczba odsłon:
7641
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Makaron:

  • Tagliatelle szpinakowe 500 g

Sos:

  • Wędzone brzuszki łososia 300 g
  • Limonka 1 sztuka
  • Por 1 sztuka
  • Pomidory 2 sztuki
  • Olej
  • Sól, pieprz do smaku
  • Świeże liście szpinaku 100 g

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Makaron ugotować na półtwardo.

KROK 2:

Łososia oddzielić od skóry i podzielić na małe kawałeczki- zalać sokiem z limonki i posypać skórką startą z limonki. Odstawić na 2 godziny.

KROK 3:

Pora dokładnie umyć, pokroić na półplasterki i podsmażyć na odrobinie oleju (na prawdę paru kroplach, bo łosoś jest tłusty). 

KROK 4:

Następnie dodać łososia i umyte, pokrojone liście szpinaku. Dodać pokrojone pomidory bez skóry (żeby łatwiej było je obrać możemy pomidory sparzyć wrzątkiem). 

KROK 5:

Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusimy ok. 20 minut pod przykryciem. Połączyć sos z makaronem, dokładnie wymieszać i od razu podawać.

Inne przepisy użytkownika Koper

Łazanki z serem i nie tylko

0
0
Poznaj przepis

Penne z tuńczykiem

3.714285
2
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim