Kokardki z łososiem

Kokardki z łososiem
Przepis dodany przez: Koper
Ocena: 3 (3 głosy)

Ciekawa kompozycja smaków w jednym talerzu.

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
3-4
Liczba odsłon:
5036
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • Makaron farfalle 500 g
  • Wędzony łosoś w plastrach 150 g
  • Cebula 2 sztuki
  • Czosnek 2 ząbki
  • Pomidory 4 sztuki
  • Zielone oliwki kilkanaście sztuk
  • Tarty parmezan 100 g
  • Cytryna 1 sztuka
  • Sól, pieprz
  • Zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. 

KROK 2:

Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w pióra, podsmażamy na odrobinie oleju razem z obranym i posiekanym czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki, następnie kroimy na cząstki i dorzucamy na patelnię. Dusimy parę minut i dorzucamy ugotowany makaron, oliwki i parmezan. Wszystko ze sobą mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

KROK 3:

Nakładamy na talerze i dodajemy łososia pokrojonego na kawałki, skropionego sokiem z cytryny i posypujemy skórką startą z cytryny.

Inne przepisy użytkownika Koper

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

3.285715
0
Poznaj przepis

Kokardki z boczkiem

3
0
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim