Zapiekanka nowe smaki

Zapiekanka nowe smaki
Przepis dodany przez: ewasylwia
Ocena: 1.8 (5 głosów)

Całkiem nowe smaki zapiekanki.

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
3-4
Liczba odsłon:
6100
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

sos mięsny:

  • pieczarki 40 dag
  • cebula 2 sztuki
  • czosnek 2 ząbki
  • mięso mielone 20 dag
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do gyrosa 1 łyżeczka
  • sos boloński 1/2 słoika
  • tagliatelle 25 dag

sos śmietanowy:

  • śmietana 4 łyżki
  • bulion 100 ml
  • ser żółty 20 dag

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Pieczarki obierz i pokrój w średnią kostkę. Cebulę i czosnek obierz i pokrój w kostkę. Mięso podsmaż na oleju razem z przyprawą do gyrosa, dodaj cebulę i czosnek, chwilę smaż razem, potem dodaj pieczarki, posyp odrobiną soli, by pieczarki szybciej zmiękły.

KROK 2:

Smaż aby wyparowała woda, na koniec dodaj sos boloński i pół szklanki wody, smaż około 3 minuty i dopiero wtedy dodaj makaron i wszystko razem wymieszaj i przełóż do żaroodpornego naczynia. 

KROK 3:

Śmietanę wymieszaj z bulionem i zalej makaron, wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj 30 minut, po tym czasie wyjmij i posyp startym serem i zapiekaj jeszcze 10 minut, by ser się zarumienił.

Inne przepisy użytkownika ewasylwia

Opinie oraz porady

Obrazek użytkownika kareenka86

prawie jak lasagne :P

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim