Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese
Przepis dodany przez: wygięty-widelec
Ocena: 4.7 (3 głosy)

Przepis na pyszne tradycyjne spaghetti

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
3-4
Liczba odsłon:
6575
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • 400 g spaghetti
  • 2 puszki pomidorów w zalewie
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki oleju
  • oregano i bazylia (suszone)
  • kieliszek czerwonego wina
  • 200 g parmezanu

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Makaron gotujemy al dente. Cebulę i czosnek drobno siekamy. W głębokim rondlu rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę i czosnek, dodajemy mięso i smażymy mieszając. Dodajemy pomidory w zalewie, koncentrat i dusimy pod przykryciem, mieszając co jakiś czas. Wlewamy wino, dodajemy zioła. Odparowujemy jeszcze przez kilka minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy makaron z sosem. Podajemy posypane parmezanem.

Inne przepisy użytkownika wygięty-widelec

Opinie oraz porady

Obrazek użytkownika Kotwicówka kuchareczka

pyszne nawet bez wina :) a mięso mielone można zastąpić piersia z kurczaka. :D mozemy to robić na patelni. Dajmy wyęcej przypraw będzie lepsze można zmiksowaćpomidory surowe blenderem bez koncentratu! dajmy papryczke czili lub zwykłą ( czerwona zielona żółta) pozdrawiam :*

Obrazek użytkownika Anonim

Palce lizać :)

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim