Makaron z chlebem

Makaron z chlebem
Przepis dodany przez: wygięty-widelec
Ocena: 4 (2 głosy)

Pomysł na danie wykorzystujące stary, suchy chleb.

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
3-4
Liczba odsłon:
4041
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • 2 ząbki czosnku
  • 4 gałązki świeżego tymianku lub łyżka suszonego
  • 4 kromki czerstwego chleba
  • 400 g makaronu fusilli
  • 8 filetów anchois w oleju
  • sól
  • 1 cytryna
  • chilli do smaku

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Listki tymianku odrywamy z gałązek. Chleb kruszymy w palcach albo miksujemy w robocie kuchennym. Na rozgrzaną patelnię wlewamy 2 łyżki oleju z puszki z anchois, czekamy aż się rozgrzeje i wrzucamy okruchy chleba. Dodajemy czosnek, chilli, listki tymianku, rozdrobnione filety z anchois (już bez oleju z puszki). Smażymy około 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Gdy okruchy się zrumienią wrzucamy na patelnię makaron. Do makaronu wyciskamy sok z połówki cytryny. Mieszamy. Możemy podać z sałatą.

Inne przepisy użytkownika wygięty-widelec

Spaghetti z sardynkami

4.333335
0
Poznaj przepis

Tagliatelle w sosie śmietanowym

3.47619
2
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Obrazek użytkownika Andzia

Do głowy by mi nie przyszło, że tak można wykorzystać czerstwy chleb, dzięki za fajny pomysł.

Obrazek użytkownika Anonim

Naprawdę ciekawy pomysł na czerstwy chleb.Interesujący przepis, który sam muszę spróbować ugotować.

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim