Tagliatelle w sosie śmietanowym

Tagliatelle w sosie śmietanowym
Przepis dodany przez: wygięty-widelec
Ocena: 3.5 (21 głosów)

Przepis na pyszny makaron Tagliatelle.

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
2
Ilość porcji:
3-4
Liczba odsłon:
21543
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • 400 g makaronu
  • 400 g pieczarek
  • 2 czerwone papryki
  • 1 cebula
  • łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki mąki
  • 0,5 szklanki śmietanki

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w cienkie paseczki. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki. W głębokim rondlu rozgrzewamy łyżkę oliwy i podsmażamy cebulę. Dodajemy pieczarki i paprykę i dusimy pod przykryciem na małym ogniu, aż zmiękną. Wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy. Dodajemy śmietankę, doprawiamy i gotujemy jeszcze przez chwilę. Mieszamy z makaronem i podajemy.

Inne przepisy użytkownika wygięty-widelec

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim