Fusilli z warzywami i szynką długodojrzewającą z tajską nutą

Fusilli z warzywami i szynką długodojrzewającą z tajską nutą
Fusilli z warzywami i szynką długodojrzewającą z tajską nutą
Fusilli z warzywami i szynką długodojrzewającą z tajską nutą
Fusilli z warzywami i szynką długodojrzewającą z tajską nutą
Przepis dodany przez: mlem
Brak głosów

Makaron pierwsze gotujemy i w tym czasie za krojenie warzyw się bierzemy. Papryki kolorowe delikatnie podsmażamy, do nich pomidorki dokładamy, doprawiamy, makaron dokładamyi całość mieszamy. Na koniec tylko szynkę dodajemy, tajskimi przyprawami posypujemy, bazylią tajską ozdabiamy i już na gorąco sałatkę makaronową mamy. 

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
1
Ilość porcji:
2-3
Liczba odsłon:
881
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • makaronu fusilli, 1 garść
  • pomidorków koktajlowych, 10 szt.
  • papryki czerwonej, 1/2 szt.
  • papryki żółtej, 1/2 szt.
  • papryki zielonej, 1/2 szt.
  • olej rzepakowy do smażenia,
  • szynki wędzonej, długodojrzewającej, 5 plastrów
  • suszonych płatków czosnku, 1 łyżka
  • ziół tajskich, 2 łyżeczki,
  • świeże listki bazylii tajskiej,
  • pieprz czarny mielony do smaku,
  • sól do smaku.

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente i odcedzamy.
Papryki kroimy po szerokości w cienkie paski.
Na dużej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, dodajemy paprykę i podsmażamy, mają być delikatnie chrupiące. Pod koniec dodajemy pomidorki przekrojone na połowę.
Do warzyw dodajemy makaron, całość podgrzewamy delikatnie mieszając. Doprawiamy solą, pieprzem do smaku.
Posypujemy przyprawą tajską i dodajemy szynkę wędzoną długodojrzewającą.
Makaron z warzywami podajemy z świeżą bazylią, całość posypujemy jeszcze przyprawą tajską.

Inne przepisy użytkownika mlem

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim