Makaron czosnkowy z serem blue

Makaron czosnkowy z serem blue
Makaron czosnkowy z serem blue
Makaron czosnkowy z serem blue
Przepis dodany przez: mlem
Ocena: 5 (1 głos)

Czosnek ma ostry charakterystyczny smak, ale jeśli  go podsmażymy to całkiem się zmieni,  będzie miękki i delikatny. Wystarczy połączyć makaron z czosnkiem, warzywami, dodać wyrazistego sera, a szybkie i proste danie może stać się ucztą dla podniebienia.

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
1-2
Liczba odsłon:
1091
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • makaronu tagliatelle , 150 g
  • czosnku, 1 główka
  • sera blue, 50 g
  • pomidorków koktajlowych, 8 szt.
  • mini papryczki, 3 szt.
  • świeże listki oregano,
  • sól do smaku,
  • pieprz czarny do smaku,
  • oleju rzepakowego. 2 łyżki

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Czosnek obieramy i przekrawamy wzdłuż na połowę jeśli ząbki  są duże. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy czosnek na złoty kolor, (ma być w środku  miękki, a skórka chrupiąca, trzeba pilnować żeby ich nie przypalić), dodajemy papryczki pokrojone w plasterki i doprawiamy solą i pieprzem.
Pomidorki kroimy na ćwiartki i dodajemy do czosnku.

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy i dodajemy do czosnku. Całość posypujemy rozkruszonym serem blu, delikatnie mieszamy i przekładamy na talerze.
Doprawiamy czarnym pieprzem i dodajemy listki świeżego oregano.
Smacznego

Inne przepisy użytkownika mlem

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim