Makaron capellini z bakłażanem i suszonymi pomidorami

Makaron capellini z bakłażanem i suszonymi pomidorami
Przepis dodany przez: dorota20w
Ocena: 4.5 (6 głosów)

Pyszne capellini z bakłażanem

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
5-6
Liczba odsłon:
5658
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • capellini 500 g
  • bakłażan 1 szt
  • suszone pomidory 10 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • oliwa 1/3 szkl
  • jogurt 100 ml
  • majonez 1 łyżka
  • sól morska
  • pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

KROK 1:

kroimy w plastry, opiekamy na patelni grillowej.  Paprykę i pomidory kroimy w cienkie paseczki, bakłażana rozdrabniamy, czosnek przeciskamy i wszystkie te składniki, podsmażamy krótko. Następnie zalewamy jogurtem, majonezem, oliwą, dodajemy posiekaną natkę i przyprawy i gotujemy ok. 10 min.

KROK 2:

W tym czasie gotujemy makaron.
Warzywa łączymy z makaronem.

Inne przepisy użytkownika dorota20w

Fusilli z wątróbką

2
0
Poznaj przepis

Ekspresowy makaron z pesto

4.5
1
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Obrazek użytkownika Anonim

przepis tak chaotyczny, ze nie wiem o co chodzi. I jeszcze jogurt i majonez i oliwa- rownie dobrze trzeba bylo to zalać smalcem

Obrazek użytkownika Radzio

Można troszkę "jaśniej" napisać krok po kroku? Bo faktycznie chaotycznie napisane. Nie jestem ekspertem w dziedzinie gotowania a chciałbym danie zrobić dla swojej dziewczyny. Pzdr!

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim