Zapiekanka świderki z mięsem mielonym

Zapiekanka świderki z mięsem mielonym
Zapiekanka świderki z mięsem mielonym
Zapiekanka świderki z mięsem mielonym
Zapiekanka świderki z mięsem mielonym
Przepis dodany przez: katarzyna s.
Ocena: 4.5 (2 głosy)
Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
4-5
Liczba odsłon:
5069
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • makaron świderki 250 g
  • parmezan tarty 40 g
  • jajka 3 szt
  • jogurt naturalny 300 ml
  • wino wytrawne białe 125 ml
  • pomidory w puszce 400 g
  • wołowina mielona 600 g
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • papryka czerwona 1 szt
  • śmietana 4 łyżki
  • sól
  • oliwa z oliwek
  • pieprz
  • gałka muszkatałowa

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekaną cebulę i paprykę. Podsmażyć kilka minut, dodać czosnek i jeszcze poddusić. Dodać wino i pomidory. Zagotować.

KROK 2:

Makaron ugotować al dente z dodatkiem oliwy, odsączyć i wymieszać ze śmietaną. Jogurt roztrzepać z jajkami i dodać szczyptę gałki.

KROK 3:

Formę żaroodporną natłuścić, wysypac połowę makaronu, na to wyłozyć połowę sosu, następnie kolejna warstwa makaronu i znów sos. Na górę wylać masę z jajek i posypać serem. Zapiekać ok. pół godziny w 180 stopniach. Smacznego!

Inne przepisy użytkownika katarzyna s.

Zapiekanka bolońska

4.285715
0
Poznaj przepis

Pasta provencale

4.333335
0
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Obrazek użytkownika Kucharena

Ja mam spory zapas makaronu penne, może też by się nadał do tej potrawy?

Obrazek użytkownika Anonim

Ktos tu zapomnial w przygotowaniach o miesie...:-D

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim
Wpisz znaki, które widzisz na obrazku. (potwierdzanie przy użyciu dźwięku)
Wpisz znaki, które widzisz powyżej; jeśli nie możesz ich przeczytać, potwierdź formularz a wygenerowany zostanie nowy obrazek. Wielkość liter nie ma znaczenia.