Makaron nadziewany mięsem mielonym i pomidorami! Muszelki

Makaron nadziewany mięsem mielonym i pomidorami! Muszelki
Makaron nadziewany mięsem mielonym i pomidorami! Muszelki
Makaron nadziewany mięsem mielonym i pomidorami! Muszelki
Makaron nadziewany mięsem mielonym i pomidorami! Muszelki
Przepis dodany przez: Aleksandra 89
Ocena: 5 (4 głosy)

Ze względu na to, że mamy już jesień, wróćmy na chwile do lata i tego co się z nim kojarzy: plaża, morze i Muszle!

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
1-2
Liczba odsłon:
1895
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • makaron muszle
  • ząbki czosnku 3-4
  • duże cebule 2-3
  • puszki pomidorów krojonych 2
  • mięsa mielonego 1/2 kg
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • oregano
  • przyprawa do mięsa mielonego z suszonymi pomidorami
  • łyżeczka oleju
  • łyżeczka masła
  • ser żółty kilka plastrów

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Składniki: - opakowanie makaronu muszle (duże muszle) - 3-4 ząbki czosnku - 2-3 duże cebule - 2 puszki pomidorów krojonych - 1/2 kg mięsa mielonego - sól, pieprz, bazylia, oregano, przyprawa do mięsa mielonego z suszonymi pomidorami - łyżeczka oleju - łyżeczka masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego - ser żółty - kilka plastrów

KROK 2:

Wykonanie: Muszle ugotować na półmiękko. Mięso mielone przyprawić solą, pieprzem, ziołami i przyprawą do mięsa mielonego z suszonymi pomidorami (kamis). Do mięsa dodajemy również przeciśnięte 2 ząbki czosnku i posiekaną drobno cebulę. Wszystkie mieszamy i smażymy na łyżeczce oleju.

KROK 3:

Sos: 1-2 cebul drobno posiekać w kosteczkę, przecisnąć 1-2 ząbki czosnku, zeszklić na łyżeczce oleju. Gdy cebula się zarumieni dodajemy pomidory z puszki razem z sosem. Po zagotowaniu dodajemy oregano, bazylię, sól i pieprz - oczywiście według uznania.

KROK 4:

Do mięsa dodać 1/3 sosu i wymieszać. Muszle po wystygnięciu napełniać mięsnym farszem. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i na dno nalewamy trochę sosu. Na nim układamy napełnione już muszle. Po napełnieniu wszystkich i ułożeniu w naczyniu na wierzch wylewamy resztę sosu. Można go nalać również między muszlami. Zamknięte naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 min (termoobieg). 5 minut przed końcem pieczenia naczynie wyciągnąć, otworzyć i nałożyć na wierzch ser, zamknąć i wstawić znów do piekarnika do zakończenia pieczenia. Smacznego!

"KONKURS TARKA I MIARKA"

Opinie oraz porady

Obrazek użytkownika Anonim

Wygląda bardzo apetycznie. Dziś już jestem po obiedzie, ale z pewnością wypróbuję ten przepis jutro.

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim