Tagliatelle z łososiem i płatkami chilli

Tagliatelle z łososiem i płatkami chilli
Tagliatelle z łososiem i płatkami chilli
Tagliatelle z łososiem i płatkami chilli
Przepis dodany przez: olgazagdan
Ocena: 5 (5 głosów)
Tagliatelle z łososiem świeżymi ziołami i lekko ostrawym posmakiem płatków papryczki chilli to idealna propozycja dla miłośników makaronów na obiad lub romantyczną kolację we dwoje. 
 
 
Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
2-3
Liczba odsłon:
1969
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • makaron tagliatelle 250 gram
  • łosoś 130 gram
  • cebula czerwona 1 sztuka
  • czosnek 2 ząbki
  • śmietana 30 % 100 ml
  • jajko 1 sztuka
  • papryczka chili lub płatki chilli według uznania
  • bazylia 6 listków
  • sól pieprz
  • oliwa z oliwek 4 łyżki

Sposób przygotowania:

KROK 1:

  • Cebulę i czosnek bardzo drobno posiekać.

KROK 2:

  • Posiekaną cebulę i czosnek podsmażyć na rozgrzanej oliwie.

KROK 3:

  • W czasie gdy cebula się podsmarza, gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.

KROK 4:

  • Do podsmarzonej cebuli i czosnku dodajemy kawałki łososia doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy śmietnę 30 %. 
  • Bazylię drobno siekamy i dodajemy do sosu. 
  • Gdy makaron jest już gotowy, przenosimy go z garnka na patelnię z sosem i mieszamy całość na małym ogniu, 
  • Wbijamy 1 jajko, mieszamy.
  • Na samym końcu sypiemy płatkami chilli. 
  • Makaron możemy podać polany łyżką oliwy z oliwek, posypać parmezanem lub świeżą bazylią.
  • SMACZNEGO ! 

 

KONKURS TARKA I MIARKA

Opinie oraz porady

Obrazek użytkownika Anonim

Fajny przepis.

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim