klopsiki w warzywach z makaronem

klopsiki w warzywach z makaronem
Przepis dodany przez: zewa
Ocena: 4.6 (5 głosów)

Po prostu kolpsiki z warzywami i...

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
1
Ilość porcji:
5-6
Liczba odsłon:
4813
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Na klopsiki::

  • mięso z indyka 500 gram
  • bułka tarta 5 łyżek
  • jajka 2 sztuki
  • cebula 1 sztuka
  • ząbek czosnku 2 sztuki
  • sól 1 łyżeczka
  • pieprz 3 szczypty
  • woda do ugotowania klopsików 2 litry

pozostałe składniki:

  • makaron ryżowy wstążki 2 paczki
  • mrożona mieszanka warzywna 500 gram
  • grzybki mun 5 sztuk
  • olej 4 łyżki
  • sos sojowy 2 łyżki
  • przyprawa ziołowa 1 łyżeczka
  • kostka rosołowa 1 sztuka
  • natka pietruszki 1 łyżka

Sposób przygotowania:

KROK 1:

Mięso umyć, zmielić razem z cebulą i czosnkiem. Dodać jajka, sól i pieprz, bułkę tartą i kaszę mannę. Wszystko wyrobić i formować małe kuleczki. W głębokiej patelni lub garnku zagotować wodę z kostką rosołową i wrzucać na wrzątek klopsiki. Gotować około 10 minut.

KROK 2:

Grzybki zalać wrzątkiem, po upływie 15 minut pokroić je w paseczki. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić warzywa i smażyć mieszając. Od czasu do czasu można podlać wywarem z gotowania klopsików. Dodać pokrojone grzyby, natkę, sos sojowy i ziarenka smaku i dalej smażyć. Gdy warzywa będą miękkie dodać klopsiki i wymieszać, ewentualnie dosolić i popieprzyć.

KROK 3:

Zagotować wodę, wrzucić do niej makaron i odstawić na 5-7 minut. Odcedzić makaron, nałożyć na talerze, na wierzch położyć klopsiki z warzywami.

Inne przepisy użytkownika zewa

Potrawka z kurczaka z makaronem

3.666665
0
Poznaj przepis

Sos ognisty z makaronem

4.57143
2
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim