Makaron fusilli rigati z szynką wieprzową i białą fasolą cannellini w sosie z pomidorów pelati

Makaron fusilli rigati z szynką wieprzową i białą fasolą cannellini  w sosie z pomidorów pelati
Makaron fusilli rigati z szynką wieprzową i białą fasolą cannellini  w sosie z pomidorów pelati
Makaron fusilli rigati z szynką wieprzową i białą fasolą cannellini  w sosie z pomidorów pelati
Makaron fusilli rigati z szynką wieprzową i białą fasolą cannellini  w sosie z pomidorów pelati
Przepis dodany przez: anecia04
Ocena: 4.5 (4 głosy)

Fasola i makaron - smakowity duet

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
3-4
Liczba odsłon:
3819
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Składniki:

  • makaronu fusilli rigati 300 gram
  • pomidory pelati w puszce w całości 400 gram
  • szynka wieprzowa 150 gram
  • fasola cannellini w puszce 200 gram
  • fasola czerwona w puszce 150 gram
  • ząbek czosnku 3 sztuki
  • mała cebula 1 sztuka
  • natka pietruszki 1 sztuka
  • oliwa z oliwek extra vergine 2 łyżki
  • suszone oregano 2 łyżki
  • sól, pieprz 1 szczypta

Sposób przygotowania:

KROK 1:

- Na patelni z 2 łyżkami oliwy, posiekanym czosnkiem i cebulą, podsmażamy pokrojoną w kostkę szynkę wieprzową tak długo aby była miękka - nie trwa to dłużej niż do 15 minut.
- Gotujemy al dente makaron w osolonej wodzie z odrobiną oliwy z oliwek. Odsączamy.
- Gdy mięso już miękkie, wlewamy na patelnię całą puszkę pomidorów pelati w całości, lekko je rozdrabniając łyżką bądź widelcem. Czekam kilka minut, aż sos zgęstnieje. Na sam koniec dodajemy fasolę, natkę posiekaną pietruszki, oregano i sól oraz pieprz.
- Makaron wrzucamy do sosu i lekko mieszamy. Podajemy w ciepłych talerzach lub miseczkach.
Buon appetito!

Inne przepisy użytkownika anecia04

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim