Rosół z makaronem

Rosół z makaronem
Przepis dodany przez: zewa
Ocena: 4.3 (3 głosy)

Rosół idealny na chłodne dni

Czas przygotowania:
Dodano do ulubionych:
0
Ilość porcji:
5-6
Liczba odsłon:
5101
Rodzaj makaronu:
Kategoria:

Potrzebne składniki:

Makaron::

  • domowa krajanka 2 paczki
  • woda do makaronu 5 litrów
  • sól 1 łyżka

podstawowe składniki::

  • kura 1 sztuka
  • marchewka 4 sztuki
  • pietruszka korzeń 2 sztuki
  • mały seler 1 sztuka
  • por 150 gram

przyprawy::

  • woda 3 litry
  • sól do smaku 1 łyżka
  • pieprz 1/2 łyżeczki
  • maga 2 łyżki
  • posiekana natka pietruszki 3 łyżki

Sposób przygotowania:

KROK 1:

W osolonej wodzie ugotować makaron.

Zalać go zimną wodą i odcedzić.

KROK 2:

Kurę sprawić i umyć. Włożyć do garnka, zalać zimna wodą. Zagotować, zaraz po zagotowaniu zmniejszyć ogień (rosół powinien delikatnie pykać), dodać warzywa i sól i gotować na małym ogniu do miękkości mięsa i warzyw. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem, magą i ewentualnie dosolić. Podawać z makaronem, posypując po wierzchu natką pietruszki.

Inne przepisy użytkownika zewa

Sos ognisty z makaronem

4.57143
2
Poznaj przepis

Opinie oraz porady

Dodaj nową opinię

Obrazek użytkownika Anonim