Lasagne

Lasagne

Nazwa lasagne odnosi się zarówno do rodzaju makaronu, jak i do potrawy. Jako rodzaj makaronu lasagne (nazwa dla liczby mnogiej) jest szerokimi, długimi i płaskimi płatami pasty, które świetnie nadają się do zapiekanek. Szczelnie pokrywają dania z mięsa, sera i sosu pomidorowego. Nazwę Włosi zapożyczyli od Greków, o czym wie niewiele osób.

Makaron lasagne można bez problemu kupić w większych sklepach. Sprzedawany jest też jako gotowe danie, na przykład ze szpinakiem. Sam makaron może być pełnoziarnisty, choć najlepszy produkowany jest z pszenicy durum – podczas gotowania, jak i pieczenia, zachowuje sprężystość.

Makaron lasagne łączony jest z różnymi sosami, serami i innymi składnikami, co oznacza, że w przepisach z całego świata znajdziemy zarówno szpinak, bakłażan, jak i mięso, sos pomidorowy, ricottę, parmezan czy mozzarellę. Jest świetnym rozwiązaniem jako danie dla większej liczby osób - jest sycące i efektownie prezentuje się na stole.

Potrawę lasagne można również zamrozić, co jest dobrym posunięciem w wypadku, gdy odwiedzą nas niespodziewani goście, a my nie mamy czasu na przygotowanie czegoś specjalnego. Wystarczy wtedy sięgnąć do zamrażalnika, poddać nasze danie obróbce cieplnej i voila! Danie gotowe.

Przepisy z makaronem Lasagne

Nazwa Data dodania Średnia ocenikona sortowania
Zawijasy szparagoweZawijasy szparagowe 16 / 06 / 2011 ilość głosów: 8
4.625
Lasagne warzywne curry i mleka kokosowegoLasagne warzywne curry i mleka kokosowego 02 / 07 / 2011 ilość głosów: 13
4.615385
Lasagne ze szparagamiLasagne ze szparagami 14 / 06 / 2011 ilość głosów: 18
4.555555
LazaniaLazania 07 / 07 / 2011 ilość głosów: 5
4.4
Lasagne z mięsem i szpinakiemLasagne z mięsem i szpinakiem 05 / 10 / 2011 ilość głosów: 3
4.333335
Lasagne po meksykańskuLasagne po meksykańsku 15 / 08 / 2011 ilość głosów: 13
4.30769
Mięsna lasagneMięsna lasagne 17 / 06 / 2011 ilość głosów: 11
4.18182
Lasagne z mięsem i grzybamiLasagne z mięsem i grzybami 04 / 07 / 2011 ilość głosów: 11
4.18182
Lazania z mięsem mielonym Lazania z mięsem mielonym 03 / 06 / 2011 ilość głosów: 27
4.074075
Domowa lazania z cukiniąDomowa lazania z cukinią 02 / 07 / 2011 ilość głosów: 3
4