Włoski, płaski makaron, cięty na szerokie, długie wstążki. Pod względem szerokości plasuje się między tagliatelle a lasagne. Podawany jest przede wszystkim zimową porą  z ciężkimi sosami, na przykład z dodatkiem dziczyzny, która najlepiej smakuje, gdy jest pełnokrwista i gorąca.

Kremowe pappardelle pod jajkiem w koszulce

To take szybkie słoneczne danie, którego mniej niż 30 min potrzeba na przygotowanie. Makaron zapewne będzie wam smakować, a kolory będą oko radować.
ocena:
5
0

Pappardelle pomidorowe z serem miętowo-ziołowym i orzechami włoskimi

Smaczne, aromatyczne danie makaronowe w kilka chwil gotowe. Czas przygotowania, to czas makaronu gotowania. Podczas gotowania makaronu, ser przygotowujemy, z pomidorami suszonymi na patelni grzejemy, składniki ze sobą mieszamy, prażone orzechy dokładamy, listkami mięty smak podkreślamyi do rozsmakowywania się zabieramy. Soli nie używamy, bo w serze i w ziołach ją mamy.
ocena:
0
0